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GUAZZALFALCO - Maremma Toscana IGT |
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Vitigni: 100% Vermentino. Vinificazione: Fermentazione controllata a 10°C per 12 giorni. Affinamento in acciaio 5/7 mesi. Affinamento in bottiglia 3 mesi. Caratteristiche: Colore giallo paglierino tenue. Profumo molto intenso con sentori di frutta tropicale. Sapore fresco, fragrante e caratterizzato da un'ottima acidità. Temperatura di Servizio: 12° C. Abbinamenti: Antipasti, piatti di pesce, formaggi freschi. Grado Alcolico: 13% Vol. |
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Grapes: 100% Vermentino. Vinification: temperature controlled fermentation at 10° C for 12 days. Ageing in steel 5/7 months. Bottle refinement 3 months. Characteristics: Straw yellow colour. very intense bouquet with tropical fruit sensation. In the mouth fresh, fragrant, great acidity. To be served at: 12° C. Goes well with: Antipasti, fish dishes, fresh cheese. Alcohol content: 13% Vol. |
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